Preparativos Crudo del sabado.
Les cuento señores:
Acabo de llegar de la feria, y compre lo siguiente:
- 1/2 kilo de cebollas chalotas (de las moradas)
- 6 Ajies verdes, fresquitos.
- 1 mata de cilantro, que ya tienes sus posaderas en agua, y
- 1 atado de ciboulette.
Asi que solo estaria faltando la carne que la trae la delegacion szapiola, unos huevos pa la mayo, y los limones.
N os es tar i amos v ien do ent on ces.
P.D: Recordatorio: posta rosada molida dos veces, 200-250 g por persona. yo calculo que seremos entre 7 y 10 personas.
